たんぱく質・ビタミンB群・ミネラル類などの指標（酵素類）

今日は、血液検査のALPという項目について説明します。

AST・ALTとは 血液検査の項目を見ると、AST（ＧＯＴ）・ALT（ＧＰＴ）という項目がありますね。この二つの項目を、栄養学的に読み取る方法について説明します。 ASTとALTは、どちらもたんぱく質代謝に欠かせない酵素です。 ASTは...

血液検査の「γ‐ＧＴＰ」（ガンマジーティーピー）について解説します。 「γ―ＧＴＰ」とは？γ―ＧＴＰは、「グルタミルトランスペプチターゼ」という酵素。 たんぱく質の合成に関わる酵素で、腎臓・膵臓・小腸・肝臓などに多く存在します。肝臓では、...

血液検査の「コリンエステラーゼ」という項目について説明します。